[뉴스 초점] 메이플 리프사 또 리콜

밴쿠버 조선 news@vanchosun.com 기자의 다른 기사보기

최종수정 : 2009-08-04 00:00

9개 제품 회수.. '예방 차원' 피해사례는 없어

캐나다 최대의 식품제조업체인 메이플 리프(Maple Leaf)사가 온타리오주 해밀턴 공장에서 생산된 소시지 제품 9개를 회수(recall)하기로 했다. 무작위 표본을 뽑아 실시한 식품 정밀검사에서 리스테리아균의 흔적이 발견되었기 때문이다.

메이플 리프사는 지난해 8월 자사제품으로 말미암은 리스테리아균 감염자가 속출해 22명의 사망자를 내고 손해배상소송에 휘말린 바 있다. 랜달 허프만(Randall Huffman) 수석 감시관(Chief Food Safety Officer)은 회사측의 “리스테리아 균에 대한 극도로 신중한 자세”로 이번 회수 조치를 내렸다고 밝혔다.

엄격하게 새로 개정한 리스테리아균 관련 규정을 충족시키고 과거의 잘못을 반복하지 않기 위한 예방차원에서 자발적으로 내려진 조치인 것이다. 현재까지 이번 회수 대상 제품으로 인한 피해사례는 보고된 바 없다.

리스테리아균은 육류, 어패류, 채소류에 모두 널리 분포하며 식중독을 일으키는 원인균으로 잘 알려졌다. 5도 이하의 저온에서도 증식하는 세균으로 냉장고에서도 잘 죽지 않는다. 건강한 사람은 균에 오염된 음식을 섭취해도 가벼운 식중독 증세를 보이다가 금방 회복되지만, 임산부나 노약자에게는 유산이나 수막염, 나아가 사망에 이르게 하는 치명적인 균이다.

이번 제품들은 바비큐 철을 맞아 많이 사용되는 바비큐용 소시지가 대부분이다. 미리 관련제품을 사두었다면 대상제품인지 한 번 더 확인해보도록 하자. 회수 조치된 제품들은 다음과 같다.

Hygrade Wieners (450 g)
유효기간: 09년 9월 16일

Shopsy’s Deli Fresh All Beef Frankfurters (675 g)
유효기간: 09년 9월 17일

Shopsy’s All Beef Wieners (450 g)
유효기간: 09년 9월 8일/9월 17일

Shopsy’s Deli Fresh Frankfurters (450 g)
유효기간: 09년 9월 8일

Maple Leaf Original Wieners (450 g)
유효기간: 09년 9월 8일/9월 17일

Maple Leaf Top Dogs All Beef and Wieners (450 g)
유효기간: 09년 9월 9일/9월 10일

Maple Leaf Top Dogs Original Wieners (450 g)
유효기간: 09년 9월 9일/9월 10일/9월 15일

Maple Leaf Top Dogs Original Wieners BBQ Size (450g)
유효기간: 09년 9월 9일

Maple Leaf Top Dogs 33% Less and Fat Wieners (450g)
유효기간: 09년 9월 8일/9월 15일

한혜성 기자 helen@vanchosun.com