샐러드에서 치명적인 박테리아 발견

최성호 기자 sh@vanchosun.com 기자의 다른 기사보기

캐나다 식품 검역기관(CFIA)은 프레쉬 익스프레스(Fresh Express)가 생산하는 상추 샐러드 제품에 '이-콜리 박테리아(E.coli O157:H7 Bacteria)'가 포함되었을 가능성이 있다며 14일 소비자들의 주의를 촉구했다.

검역기관은 미국 캘리포니아에 있는 프레쉬 익스프레스가 박테리아 포함 가능성을 제기, 제품에 대한 리콜 통보를 해왔다고 전했다.

프레쉬 익스프레스의 샐러드 제품은 현재 ▲ BC ▲ 앨버타 ▲ 매니토바▲ 온타리오 ▲ 퀘백 5개 지역에서 판매되고 있다.

검역기관은 박테리아 포함 가능성이 있는 상추 샐러드 제품 18종과 유통기한을 공지하고 해당 제품을 구매한 경험이 있는 경우 즉시 확인해달라고 당부했다.

한편, 이-콜리 박테리아는 박테리아의 일종으로 무색·무취로 육안 확인이 어려우며 식품 기인성 질환의 주요 원인이 되는 박테리아로 알려졌다.

검시기관은 이 박테리아가 각종 심각한 병의 원인이 될 수 있으며 섭취 후 복부에 통증을 느끼거나 설사 증상이 날 경우 즉시 의사와 상담할 것을 권고했다.

검역기관은 박테리아가 의심되는 제품 발견 시 검역 당국(1-800-442-2342)이나 프레쉬 익스프레스(1-800-242-5472)로 신고해 달라고 부탁했다.

· 해당 제품명(유통기한 일자)
· Double Carrots (July 10, 2010)
· Green & Crisp (July 10, 2010)
· Premium Romaine (July 10, 2010)
· Lettuce Trio (July 10, 2010)
· Italian (July 10-11, 2010)
· Fancy Greens (July 9-10, 2010)
· American (July 11-12, 2010)
· 5-Lettuce Mix (July 9, 2010)
· Hearts of Romaine (July 10-11, 2010)
· Triple Hearts (July 10-11, 2010)
· Leafy Green Romaine (July 10, 2010)
· Veggie Lover’s (July 10, 2010)
· Caesar Complete Salad (July 10-11, 2010)
· CaesarLite Complete Salad (July 10-11, 2010)
· Caesar Supreme Complete Salad (July 10-11, 2010)
· B.L.T. Caesar Complete Salad (July 10, 2010)
· Asian Supreme Complete Salad (July 10-11, 2010)
· Salsa! Ensalada Supreme Complete Salad (July 10, 2010)

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