뼈를 붙여주는 천연본드 “홍화씨”

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센츄럴한의과대학 이현우원장의 한방칼럼 [이현우: 센츄럴한의과대학 원장)] [전화/팩스: 1-604-523-2388; www.centralcollege.ca]

뼈를 붙여주는 천연본드 “홍화씨”

홍화씨 하면 제일 먼저 떠오르는 것이 뼈 질환의 특효약이라는 것이다. 뼈 질환 이외에도 고혈압과 동맥경화의 예방 및 치료, 항암작용, 비만 치료등에도 효과가 있다.

뼈에 효험이 있는 것은 홍화씨 속에 백금이라는 특수한 성분이 들어있기 때문이다. 즉, 백금이 골절 부위에서 양.음전기의 교류를 활발하게 만들어 이 곳으로 백혈구를 모으고, 뼈가 빨리 회복할 수 있도록 돕는 작용을 해주는 것이다. 홍화씨에 1g당 3.8ppm이 함유되어 있는 백금성분은 금속의 백금과 원소기호나 물리적 성질이 같지만 인체에 아무런 독성이나 부작용이 없다. 이것은 홍화씨 껍질의 규소와 인 속에 녹아 있다. 따라서 홍화씨의 껍질이 뼈를 치료하는 포인트라고 할 수 있다. 또한 홍화씨는 뼈를 빨리 성장하게 하고 골밀도를 높여 줌으로써 선천적으로 발육이 부진하여 키가 작은 어린이의 성장발육에도 도움을 준다. 그리고 주로 갱년기여성에게 많이 나타나는 골다공증에는 칼슘,칼륨,마그네슘이 다량 함유되어 있는 홍화씨를 복용함으로써 약한 뼈를 보강 할 수 있으며, 나이가 들면서 자연적인 노화로 뼈의 점액이 부족하여 통증이 수반되는 신경통, 퇴행성 관절염, 어깨 관절염에는 홍화씨의 백금성분이 뼈를 단단하게 하고 통증을 완화시켜 준다.

홍화씨 속의 백금은 항암작용에도 효과를 발휘한다. 인체에 들어간 백금이 암세포의 DNA와 화학 반응을 일으켜 암세포의 증식을 차단하기 때문이라고 한다. 금속 백금도 항암제로 널리 쓰이고 있지만 독성이 강해 부작용이 심하다. 홍화씨에서 추출된 유기 백금은 금속 백금과는 달리 뛰어난 항암작용을 지니고 있으면서도 부작용이 전혀 없다.

이밖에도 홍화씨에서 짜낸 기름은 미국이나 유럽에서 동맥경화 및 고혈압에 효과가 있는 것으로 알려져 애용되고 있으며 최근에는 비만을 치료하는 식이요법으로까지 이용되고 있다. 홍화유의 주성분은 리놀산. 이것은 불포화지방산의 하나로 인체에서 생성되지 않는 필수 지방산이다. 홍화유에 들어 있는 또 하나의 중요한 성분은 비타민 E이다. 이것은 면역 기능을 강화시키고 세포막의 파괴를 차단할 뿐만 아니라 과산화지질의 발생으로 인한 노화를 막아주는 작용을 한다. 미국의 비만치료 전문의 오브라이언은 홍화유가 비만을 치료하는데 가장 이상적인 식품이라고 주장했다. 홍화유에 75%이상이나 들어 있는 리놀산이 몸의 지방질을 고르게 분포시킬 뿐만 아니라 남는 지방질을 제거해 몸무게를 감소시킨다는 것을 수천명의 비만 환자를 치료해 입증해냈다. 하루에 15g(1찻숟가락)씩 3번, 식간이나 식후에 복용하라고 권하며 먹기가 힘들 때는 하루에 1숟가락씩 먹으면서 점차적으로 복용량을 늘려가라고 말한다.

홍화씨를 복용하는 기본적인 방법은 약간 노릇한 빛깔이 날 때까지 살짝 볶아서 부드럽게 가루를 내어 생강차와 함께 먹는 것이다. 생강차는 소화를 돕는 것으로 생강과 감초를 1:1로 넣고 4시간이상 약한 불에 달여서 만든다.

홍화씨를 볶는 방법은 먼저 씨앗을 물로 일어서 돌이나 다른 이물질을 깨끗하게 가려낸 다음 프라이팬이나 냄비에 약한 불로 볶으면서 약간 노릇한 빛깔이 비치면서 향긋한 냄새가 날 때 불을 끈다.

뼈에 금이 갔을 때는 400g을 볶아서 생강차와 함께 복용한다. 한번에 7g을 하루 5-6회 빈 속에 복용하며, 가루를 잘 먹지 못하는 사람의 경우 캡슐에 넣어 먹으면 편리하다. 식후 바로나 30분에 먹으면 된다.

뼈가 부러졌을 때는 600g이상 복용한다. 복용법은 뼈에 금이 갔을 때와 같다. 뼈가 부러졌을 때의 충격으로 몹시 아프고 어혈이 뭉쳐 있을 때에는 연뿌리, 당귀, 기름을 뺀 천궁 각각 40g과 홍화 4g을 함께 달여 3-4회에 나누어 마셔 심한 아픔을 멎게 한 뒤 홍화씨를 복용하면 좋다. 이 때는 홍화씨를 먹기 전에 정형외과나 접골원에 가서 뼈를 바로 맞추어 깁스를 한 뒤 복용해야 한다.이것은 뼈가 어긋난 상태에서 홍화씨를 복용했을 경우 그 상태로 뼈가 붙어버릴 수가 있기 때문이다.

골다공증에 걸린 환자는 홍화씨를 한 달에 1kg 이상 복용해야 한다. 이 때는 500g은 살짝 볶아서 곱게 가루를 내고, 나머지 500g은 살짝 볶아서 조금 거칠게 빻아 차로 끓여서 그 찻물에 홍화씨 가루를 복용한다. 하루에 7g을 3-4회 복용한다.

콜레스테롤, 동맥경화, 뇌졸증 예방에는 볶은 홍화씨 30g을 3-4리터의 물을 넣고 끓이되, 물이 끓기 시작하면 약한 불에 30분 정도 더 끓입니다. 홍화씨 끓인 물을 보리차 대신에 수시로 마시면 각종 성인병 예방에 좋다.

홍화씨는 임신중일 때는 복용을 금해야 한다. 임신 중 복용하게 되면 태아의 뼈가 강해져 출산이 어려워지기 때문에 복용을 삼가 해야 한다.

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