꿀·계란·메이플 시럽에 유해 성분

밴쿠버 조선 news@vanchosun.com 기자의 다른 기사보기

   

캐나다인의 식탁에 거의 매일 빠지지않고 오르는 꿀, 메이플 시럽, 계란 속에 인체에 해로운 납과 살충제 성분이 허용치 이상 함유되어 있다는 지적이 나왔다.



토론토에 있는 환경감시기구인 캐나다환경보호단(EDC)이 19일 발표한 자료에 따르면 꿀, 메이플 시럽, 계란에서 연방식품안전기준을 웃도는 납 성분과 살충제, 살균제 성분이 다량 함유되어 있는 것으로 나타났다. 이 같은 사실은 캐나다환경보호단이 연방 보건국에서 입수한 3만 건의 식품 검사 결과에 따른 것이다.



캐나다환경보호단이 입수한 식품 검사 결과에 따르면 계란 4개 중 1개에서 닭의 기생충 감염을 방지하는데 사용하는 이온투과담체 성분이 기준치보다 높게 나타났으며 미국산 꿀 가운데 약 50%에서 살균제 성분인 페놀이 다량 함유되어 있는 것으로 나타났다. 또 캐나다의 명산품 중 하나인 메이플 시럽 중 56%에서 납 성분이 발견됐으며 수입 피망과 딸기 중 5%에서 캐나다 식품 안전 기준치를 초과하는 살충제 성분이 들어있는 것으로 나타났다.



이와 관련해 연방 보건국은 식품 검사 결과 인체에 유해한 물질이 함유된 식품은 시중에 유통되기 전에 폐기 처분된다고 해명했다.



그러나 캐나다환경보호단의 로드 맥래 씨는 캐나다에 수입되는 식품 중 상당수가 평균 2천 킬로미터가 넘는 원거리에서 들어오기 때문에 운송 과정에서 각종 유해물질 오염이 발생한 우려가 높다고 지적했다. 맥래 씨는 또 연방 식품검사청의 식품 검사 기준이 오래된 데이터에 의존하고 있으며 연방 보건국이 식품 검사 결과를 일반에 공개하고 식품 안전 기준도 재정비해야 한다고 촉구했다.

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